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양파부추프라이~

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작성자
hsyang**
등록일
08.05
조회
153

오늘반찬

양파부추프라이~

양파와 부추를 곁들여서 많이 먹을수 있다 

  • 재료

    양파 대. 부추. 오일. 흑임자조금. 파셀리가루 조금. 계란. 죽염. 방울토마토 조금
  • 요리법


    재료를 손질해서 깨끗이 세척한다


    부추는 살짝 찜해 부드럽게 만든다


    큰양파를 도톰하게 슬라이스한 양파링을   부추로  양파와 부추가 차례대로 보일수 있도록 사선으로 감아준다


    ㅎ 크리스마스 트리 분위기도 나네요^^


    오일을 두른 프라이펜에 먼저 뒤집어서 양파링을 살짝 익히고 뒤집는다


    뒤집은 양파링속에 계란을 톡톡 조심해서  깨어 넣는다~


    ㅎ 예쁜접시에 담고  방울토마토.  흑임자와 파셀리 가루를 뿌린다


    ㅎ 가족과 맛있게 냠냠~~~  쉬우니 함 만들어보셔요^^ 

  • 요리 TIP

    양파링은 큰 사이즈 로 하셔요^^ 양파 링이 작으면 계란을 깨뜨려서 넣으면 넘쳐 흘러요

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