본문 바로가기

검색

레시피 검색

메인페이지 오늘 뭐 먹지 나만의 레시피

나만의 레시피상세

즐겁게 요리를 즐긴다면 나도 요리사! 다른 사람은 모르는 나만의 레시피를 공유하세요

현재 페이지 프린트 URL복사

산마늘쌈밥(명이나물)미세먼지로 인한 기관지염증 물리쳐요~

좋아요

작성자
kyssk**
등록일
04.23
조회
30

밥/죽/리조또

산마늘쌈밥(명이나물)미세먼지로 인한 기관지염증 물리쳐요~

간단하게 먹는 쌈밥 

  • 재료

    명이나물,밥,참치,파프리카
  • 요리법

     

     

    마늘이 항염증 작용을 해, 기관지의 염증을 개선시키는 효과가 있어서

    미세먼지가 가득한 요즘에는 예방차원으로 많이 드셔주시는것이 좋아요~

    특히 산마늘(명이나물)은 알리신 성분이 마늘보다 더 높다는데요

    명이나물은 산마늘이라고도 불리우는데요~

    명이나물이 우리몸에 얼마나 좋은지 이미 알고계시겠죠?

    강력한 항균작용과  항염효과 또한 가지고 있답니다
    암세포의 증식을 억제하고 세포성장을 막아준다고 해요.

    이런 좋은 산마늘을 평소에 꾸준히 먹어둔다면 미세먼지쯤이야

    강력하게 대처할수있다구요~~

    저는 오늘 명이나물을 이용해서 간단한 참치쌈밥을 만들어 보려고해요

    그럼 저와 함께 같이 만들어보실까요?

    .

      

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    ♧♣♧♣♧♣♧♣♧♣♧♣♧♣♧♣♧♣

    명이나물 참치쌈밥

    ♧♣♧♣♧♣♧♣♧♣♧♣♧♣♧♣♧♣

     

    재료:  파프리카 색색으로 준비,오이,명이나물,찬밥,참기름,통깨,참치캔(고추맛)

     

    재료가 엄청나게 간단하죠?

    명이나물과 참치가 키포인트이니 두가지만 있어도 맛있는 요리가 완성된답니다

     

    오이는 가늘게 채썰어주시구요~

    다대기오이보다는 취청오이가 더욱더 아삭하고 맛이있어요

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    파프리카는 반듯하게 색색깔로 채썰어서 준비해주세요

    식감뿐만아니라 파프리카의 단맛이 매운맛을 중화시켜주거든요.

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    현미보리밥을 먼저 비닐위에 깔아주시구요

    참기름을 살짝 손에 발라 밥을 펼치시면 아주 잘되요.

    누드김밥 말듯히 해주시면 되거든요

    .

    .

    .

    .

    .

    .

     

    파프리카와 오이,그리고 매콤한 참치를 올려주시는데요~

    참치는 양념된맛을 선택해주시면 더욱 맛있어요~

    .
     

    .

    .

    .

    .

    이렇게 김밥처럼 돌돌돌 말아서 한참 놔두시면 그대로 고정이되지요.

    누드김밥같죠?ㅎㅎㅎ

    명이나물에 바로 올려놓고 싸지 왜 이런 수고를 하냐구요?

    절대~명이나물 위에서는 말아지지가 않더라고요 ㅠㅠ

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    명이나물은 4개월정도 숙성된 명이나물을 사용했어요

    빳빳했던 명이나물이 흐들흐들해져서 말기에 아주 적합하거든요.

    .


    .

    .

    .

    .

    .

    아주 얇게 잘 숙성이 된것 같아요

    .

    .  

    .

    .

    .

    .

    .

    명이나물은 바깥쪽으로 뒤집어서 말아주세요~

    그리고 줄기가 있는부분에서 시작합니다.

    양끝을 접어서 말아주세요

    그래야 아주 이뿌게 말아져요~

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    보세요~~

    정말 이뿌게 잘 말아졌죠???

    마치 마약김밥같은 느낌도 드네요~~

    .

    .

    .

    .

    .

    .

     

    반으로 썰어볼께요~~

    오호호~~알록달록한것이 이뿌게 잘되었네요

    매운참치도 그득하게 들어있어서 간도 맞을것 같아요

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

     

    작은명이나물은 썰지말고 이렇게 말아주시는데요

    이건 줄기부분이 맨나중으로 오도록 꺼꾸로 놓고 말아주세요

    줄기에 파프리카를 두줄 꽂아주면 더욱더 이뿌답니다

    .

    .
    .

    .

    .

    .

    .

     

    이렇게 해서 접시에 담아보았는데요~~

    어떤가요? 먹음직스럽게 보이시죠?

    명이나물과 참치만 있다면 뚝딱 한끼식사가 완성된답니다.

    .


    .

    .

    .

    .

    .

     

    특히 명이나물은 각종 성인병을 예방해주고

    혈관을 맑고 건강하게 지켜주며 소화를 촉진시킨다고해요

    그러나 위가 약하신분들은 오히려 해가 될수있다고 하니 조심하셔야겠어요~~~

    기관지염증에도 탁월하니 꾸준히 먹어주는것도 미세먼지대처 예방법이라고 할수있겠네요,

    .

    .

    .

    .

    .

     

    그럼 제가 맛을 한번 보도록 할께요~~

    두두둥~~~완젼 기대기대~~과연 어떤맛이 날까요~

    pick_manager-30
     

    .

    .

    .

    .

    .

     

    오호호~~명이나물의 짧조름함이 혓바닥에서 제일먼저 감지!

    그리고 입안에서 파프리카와 오이가 아삭아삭 씹히면서

    매콤한 참치가 입안으로 쫘악~~~~~

    꺅~~~~~~~!! 바로 이맛을 기다렸어요

     입맛없다고 고민하지마시구요~~

    명이나물만 있으시다면 한번 휘리릭~~말아보세요~~

    건강해지는 밥상~어렵지 않아요~~완젼 초간단버젼^^

     

     

     

     

     

     

     

     

     

  • 요리 TIP

    밥을 미리 뭉쳐서 싸면 잘 말려요

목록

전체댓글수0 욕설, 상업적인 내용, 특정인이나 특정 종교 및 특정사안을 비방하는 내용 등은 예고 없이 삭제될 수 있습니다.

0/ 500 byte

더보기더보기 화살표

등록된 댓글이 없습니다.
여러분의 한마디를 남겨주세요~

Facebook

프로필 정보

프로필 상세 정보 - 아이디, 지역, 연령대, 혈액형, 취미, 성격, 이메일, 휴대전화, 자기소개를 확인하실 수 있습니다.
아이디 지역 미국
연령대 100대 혈액형 C형
취미 독서 성격 차분
이메일 kyc0422 휴대전화 비공개
자기소개
개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필 개인프로필

이메일주소 무단수집 거부

본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나 그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며 이를 위반시 정보 통신망법에 의해 형사처벌 됨을 유의하시기 바랍니다.
사이트맵입니다

사이트맵

N.LIVE

농심소개

식품정보

홍보센터

투자정보

소셜허브

전체

스낵

음료

기타

이벤트

테마스토리

블로그

포인트마켓

이용안내

누들북

푸드북

오늘 뭐 먹지?

푸드 이야기

이벤트

농심그룹

채용안내

Meet 농심

지원현황