본문 바로가기
 
라면

[4월]짜왕 월남쌈

작성자
sunilt**
등록일
05.22
조회수
71
[4월]짜왕 월남쌈
한줄설명
간편요리(짜왕) + 간편재료(채소)= 고급요리(짜왕월남쌈)
재료
짜왕1개,쌀종이20장,파프리카 빨강,주황,노랑(각1/2개),계란지단3개(흰자,노른자),완두콩7줄

조리법


 

[문제] 간편요리+ 간편재료=  고급요리

[답안] 짜      왕 + 채        소= 짜왕월남쌈 


[짜왕월남쌈]

간편요리 짜왕과 간편재료 채소를 썰기만 하면 고급요리로 변신하는 짜왕월남쌈. 

10분만에 뚝딱 준비하고 식사는 여유롭게 할수 있어 아주 좋아요. 

짜왕월남쌈은 은근히 중독성이 있어요. 


 


[오늘은 뭐 먹을까] 

주말에 오늘은 무엇을 먹을까? 

무엇을 먹을까 고민 하지 말고 냉장고에 있는 재료 이용하여 간편 월남쌈을 돌돌돌 말아서 한입에 쏙~ 


[각자의 취향을 살리고] 

각자 좋아 하는 골라서 돌돌돌~ 

알록달록 파프리카에 맛있는 짜왕도 넣고, 

완두콩 형제들도 넣어서 돌돌돌~ 

누가 더 예쁘게 만드나 내기도 하며 돌돌돌~


[스토리텔링으로 웃음꽃] 

완성된 짜왕월남쌈의 파란 완두콩을 보며 국어책에 나온 완두콩 오형제로 이야기 꽃도 피워보고~

짜왕 월남쌈의 완두콩 형제들이 창문밑으로 날아가지 않게 조심하라며~~^^ 

재미있는 스토리텔링이 있는 식탁.


 

[짜왕 월남쌈] 

 

1. 짜왕을 준비 합니다. 


 


2.짜왕을 준비하는 동안에 계란흰지단,계란노란지단을 부칩니다.

 


3.파프리카는 길게 썰고,완두콩도 준비합니다.

(오이,당근등 채소는 아무거나 좋아요)



 

4.월남쌈용 쌀종이에 채소와 짜왕을 올려서 돌돌 말아 줍니다. 





 

4.통으로 먹어도 맛있고, 가위로 반 잘라도 맛있어요. 



 


5.짜왕 월남쌈은 한입 먹으면 처음에는 쌀종이의 쫀득하고 촉촉한 감촉과 씹을수록 아삭한 채소들과 부드러운 짜왕이 어울어져 깔끔하고 이색적인 맛있는 맛이 납니다. 



 


[짜왕의 특징] 

1.짜왕 건면은 면이 쉽게 불지 않아서 월남쌈에 적합합니다. 

2.짜왕 자체의 맛으로 월남쌈의 소스가 불필요 합니다.


[장점] 

1.냉장고 재료를 이용하여 쉽고,10분내 간단하게 만들수 있는 이색적인 요리 

2.모양도 예쁘고 맛이 있어 손님이 초대요리에 적합 

3.주말 엄마,아빠,아이와 함께 재미나는 요리로 즐거운 식탁

[잘어울리지 않는 재료] 

치즈 : 처음에 먹을 때 고소하고 부드러운 맛인데

계속 먹으면 약간 느끼한 맛이 남


 



 

조리 TIP

짜왕은 살찍 덜익히고 한김 식혀서 사용합니다.

댓글창

0/ 500 byte

욕설, 상업적인 내용, 특정인이나 특정 종교 및 특정사안을 비방하는 내용 등은 예고 없이 삭제될 수 있습니다.

전체

  • 등록된 댓글이 없습니다.
    여러분의 한마디를 남겨주세요~