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라면

차돌 짬뽕건면

한줄설명
면역 증진 식품인 마늘과 소고기(차돌)을 넣어 만든 레시피로 진하고 구수한 국물 맛이 특징입니다.
재료
짬뽕건면 1개, 차돌박이 50g, 마늘 20g, 물 500g
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조리법

  1. 조리법이미지
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    마늘은 씻어 편으로 썬다.

  2. 조리법이미지
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    냄비를 달구어 차돌박이와 마늘을 넣고 2분간 볶다가 분량의 물을 넣고 끓인다.

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    끓으면 면, 짬뽕스프, 후레이크를 넣고 5분간 조리한다.

  4. 조리법이미지
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    후첨소스을 넣고 잘 섞어준 뒤 그릇에 옮겨 담는다.

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차돌 짬뽕건면

[재료] 짬뽕건면 1개, 차돌박이 50g, 마늘 20g, 물 500g

냄비에 차돌박이와 편으로 썬 마늘을 넣고 2분간 구워주세요.

차돌박이와 마늘이 익으면 물 500ml를 넣어주세요.

물이 끓으면 면과 짬뽕스프, 후레이크를 넣고 5분간 끓여주세요.

마지막으로 후첨소스를 넣고, 예쁘게 담아주면 완성!!

해장에 제격!
차돌 짬뽕건면

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조리 TIP

마늘이 타기 쉬우니 약한 불에서 서서히 볶아서 풍미를 내주세요.

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