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라면

우육탕면 리조또

한줄설명
우육탕면을 먹고 남은 국물을 이용해 간단히 리조또를 즐겨보세요.
재료
우육탕면 1개, 즉석밥 150g, 버터 10g, 물 100g, 체다 슬라이스 치즈 1장, 파슬리 가루 0.2g
* 우육탕면 국물 200g
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조리법

  1. 조리법이미지
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    끓는 물(500g)에 면, 분말스프, 후레이크를 넣고 5분간 끓여 맛있게 먹는다.

  2. 조리법이미지
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    남은 국물에 즉석밥을 넣고 강한 불에서 저어가며 2분간 끓인다.

  3. 조리법이미지
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    물을 넣고 강한 불에 1분간 끓인 후 불을 끄고 버터를 넣고 저어가며 농도를 맞춘다.

  4. 조리법이미지
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    .그릇에 담고 체다 슬라이스 치즈와 파슬리 가루를 올린다.

조리 TIP

버터를 넣고 불을 끈 후 저으면서 농도를 맞추면 맛있는 리조또가 완성됩니다. 기호에 따라 치즈양은 줄이셔도 좋습니다. 버터만으로도 충분히 리조또의 느낌이 나거든요~.

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