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파스타

파스타 버섯피자

한줄설명
고소한 버섯과 치즈가 가득한 한끼 식사 파스타 피자
재료
파스타 200g, 보노콘스프 1개, 양송이 5개, 표고 5개, 시금치 5줄기, 양파 1개, 모짜렐라 치즈 100g, 잣 1/4 컵, 올리브오일 1/2컵, 파마산치즈 2Ts, 마늘 2개

조리법

  1. 조리법이미지
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    삶아 건져 물기를 뺀 파스타면은 팬에 둥근모양으로 펴 피자도우를 만들어준다

  2. 조리법이미지
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    1번의 파스타면 도우에 페스토소스를 발라준다(시금치를 살짝 삶아 다진 뒤, 보노콘스프, 잣, 파마산치즈, 올리브오일을 섞은 것)

  3. 조리법이미지
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    양송이는 슬라이스하고, 표고, 양파, 마늘은 다져 소금과 후추간을 하여 토핑을 만들어둔다

  4. 조리법이미지
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    모짜렐라 치즈를 3의 파스타 도우 위에 올리고 토핑을 올린 뒤 한 번 더 모짜렐라 치즈를 얹는다

  5. 조리법이미지
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    180℃ 예열한 오븐에 15분 정도 구워낸다

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