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쌀국수

찍뽕 <제 7회 면요리 공모전 수상작_금상>

한줄설명
<제 7회 농심 면요리 공모전 수상작_금상> 새콤 달콤 매콤한 퓨전 볶음 짬뽕
재료
쌀짬뽕 1봉, 찍어 살사소스 1개, 양파1개, 깻잎 2장, 다진마늘 1t, 설탕1t, 식초1t, 냉동해물 1팩, 치즈 1장
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조리법

  1. 조리법이미지
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    양파와 깻잎을 적당한 크기로 썰고, 냉동 해물은 해동시켜 준비한다

  2. 조리법이미지
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    찍어 살사소스, 쌀짬뽕 페이스트스프, 다진 양파 (1/2개), 다진 마늘 1t, 설탕 1t, 식초 3방울을 넣고 섞어 볶음용 소스를 만든다

  3. 조리법이미지
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    쌀짬뽕의 면을 삶아 준비한다

  4. 조리법이미지
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    기름을 두른 팬에 해물을 볶다가, 2의 소스와 3의 면, 양파를 넣고 볶는다

  5. 조리법이미지
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    볶은 면에 치즈를 얹어 전자레인지에 30초 가열 후 깻잎을 올려낸다

조리 TIP

센불에 볶아야 맛있어요!,볶는 과정이 있기 떄문에 면은 기존 조리 시간보다 1분 정도 덜 삶아주세요

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