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간편하고 친절한 요리법에 따라서 직접해보는 각종 면요리 모음!

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찍뽕 <제 7회 면요리 공모전 수상작_금상>

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<제 7회 농심 면요리 공모전 수상작_금상> 새콤 달콤 매콤한 퓨전 볶음 짬뽕

센불에 볶아야 맛있어요!,볶는 과정이 있기 떄문에 면은 기존 조리 시간보다 1분 정도 덜 삶아주세요

재료

쌀짬뽕 1봉, 찍어 살사소스 1개, 양파1개, 깻잎 2장, 다진마늘 1t, 설탕1t, 식초1t, 냉동해물 1팩, 치즈 1장

요리법

  1. 양파와 깻잎을 적당한 크기로 썰고, 냉동 해물은 해동시켜 준비한다

    01양파와 깻잎을 적당한 크기로 썰고, 냉동 해물은 해동시켜 준비한다
  2. 찍어 살사소스, 쌀짬뽕 페이스트스프, 다진 양파 (1/2개), 다진 마늘 1t, 설탕 1t, 식초 3방울을 넣고 섞어 볶음용 소스를 만든다

    02찍어 살사소스, 쌀짬뽕 페이스트스프, 다진 양파 (1/2개), 다진 마늘 1t, 설탕 1t, 식초 3방울을 넣고 섞어 볶음용 소스를 만든다
  3. 쌀짬뽕의 면을 삶아 준비한다

    03쌀짬뽕의 면을 삶아 준비한다
  4. 기름을 두른 팬에 해물을 볶다가, 2의 소스와 3의 면, 양파를 넣고 볶는다

    04기름을 두른 팬에 해물을 볶다가, 2의 소스와 3의 면, 양파를 넣고 볶는다
  5. 볶은 면에 치즈를 얹어 전자레인지에 30초 가열 후 깻잎을 올려낸다

    05볶은 면에 치즈를 얹어 전자레인지에 30초 가열 후 깻잎을 올려낸다

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