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간편하고 친절한 요리법에 따라서 직접해보는 각종 면요리 모음!

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생생 유부우동

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추운 날씨에 더욱 별미인 유부우동.

재료

생생우동면 2개, 우부 4장, 미나리 5줄기, 우동 스프 1개, 간장·맛술·소금 1t씩,

*유부 조림액 재료) 다시물 3C, 설탕 4T, 간장 1/2C, 청주 2T

요리법

  1. 우동면은 끓는 물에 삶아 체에 건져 둔다.

    01우동면은 끓는 물에 삶아 체에 건져 둔다.
  2. 냄비에 우동 스프, 간장, 맛술, 소금을 넣고 간을 <br>하고 우동면을 넣어 끓인다.

    02냄비에 우동 스프, 간장, 맛술, 소금을 넣고 간을
    하고 우동면을 넣어 끓인다.
  3. 분량의 재료를 섞어 유부 조림액을 만들어 끓으면 <br>유부를 넣고 3분간 조린다.

    03분량의 재료를 섞어 유부 조림액을 만들어 끓으면
    유부를 넣고 3분간 조린다.
  4. 그릇에 면과 국물을 담고 조린 유부와 미나리를 <br>올려 낸다.

    04그릇에 면과 국물을 담고 조린 유부와 미나리를
    올려 낸다.

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