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누들 기타

새우카레덮밥

작성자
hmd85**
등록일
10.08
조회수
92
새우카레덮밥
한줄설명
간단한 재료로도 맛있는 새우카레덮밥
재료
새우,카레,당근,양파

조리법



반찬도 없고 그런날..

초간단하게 새우카레덮밥 만들어봤어요.




 

새우카레덮밥에 재료도 초간단으로 준비해봤어요.

 

냉동실에 잠자고 있던 새우 녹여 껍질까서 맛술,후추에 잠시 재우고

양파,당근만 단촐하게..ㅎㅎ








카레만드는 방법은 다 아시듯 간단하죠.

양파 먼저 볶다가 당근도 넣고 볶다가 새우도 넣어주고 볶아주죠.

물 자작하게 붓고..



물이 끓으면 카레 분말 넣고 잘 풀어 잠깐만 끓여줌 완성이네요.



탱글탱글 카레향을 머금은 새우 씹는 식감도 좋고

약간 매운맛의 카레라 매콤함이 밥에 어우러져 밥 한그릇 뚝딱이네요.ㅎㅎ


전 집에 냉동실에서 잠자고 있던 새우로  만든 거지만

지금 제철인 새우로 만들면 카레가 더 맛있어질것 같아요.ㅎ

재료가 풍성하게 들어가진 않았지만 그래도 초간단이어도 충분히 맛있네요.


 

 

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