총 211건

전문가 칼럼 리스트 - 내용, 좋아요수, 등록일, 조회수를 확인하실 수 있습니다.
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초가성비 트렌드 시대에 성공한 일본 외식업소 - 이키나리 스테이크 & 레드락 [1] 최근 소비 트렌드인 가성비 갑 중에서도 압도적인 초가성비를 자랑하는 일본의 이키나리 스테이크와 레드락을 소개한다.	좋아요 수1	08.14	22
태국 치앙마이 더이인타논 국립공원과 북부 전통국수 ‘카놈찐남응이야우’ 치앙마이 근교의 더이인타논 국립공원의 절경과 북부 전통 요리와 대표국수를 소개한다.	좋아요 수0	08.01	129
풀향기 보다 해물향기, 해물향기 보다 면 [3] 특별히 월등한 맛이 아니어도 보편적인 맛을 잘 지켜내는 것도 중요하다. 어느 동네에나 있을법한 보통의 좋은 맛을 가진 칼국수집을 소개한다.	좋아요 수0	07.18	51
<와호장룡>의 장쯔이처럼 휙 날아다니는 ‘밀가루 반죽의 전설’ 페이빙, 황산 아래 휘주문화 중심지 툰시와 아름다운 고촌 시디와 훙춘 [2] 세계문화유산에 등재된 안후이 고촌락을 통해 중국의 독특한 지역문화인 휘주문화가 얼마나 품격이 있고 역사적으로도 소중한지 느껴보자.	좋아요 수0	07.04	251
국내 프리미엄 디저트 시장 트렌드, 일본發(발) 치즈케이크, 치즈타르트 브랜드 인기 [5] 럭셔리 가방은 못사도 특별한 날 하루 정도 한입의 사치를 즐기는 소비자들의 영향으로 프리미엄 디저트 시장이 커져가고 있다.	좋아요 수1	06.13	123
태국 치앙마이 란나 왕국과 북부 대표 국수 ‘카우써이’ [6] 치앙마이는 태국 북부의 중심이자 제2의 도시로 알려져있다. 치앙마이의 700년이 넘는 역사의 흔적과 모던한 현대의 공존을 느껴보자.	좋아요 수0	05.30	307
육지로 올라온 ‘제주 고기국수?’ [6] 쇠고기 사골 육수와 멸치 육수가 잘어우러져 서울 입맛에 맞게 개선된 제주 고기국수를 맛볼 수 있는 곳을 소개한다.	좋아요 수1	05.16	384
운남 원양 하니족 마을과 다랑논에서 본 일몰과 일출 - 소수민족이 개간한 다랑논에서 수확된 붉은 쌀로 만든 국수 [7] 중국의 다랑논 중 으뜸으로 치는 원양에서 1,300여년 전부터 다랑논을 일구며 사는 소수민족 하니족의 마을과 특산물 붉은쌀국수를 소개한다.	좋아요 수2	04.25	497
눈 깜짝할 새 바뀌는 국내 외식업계 트렌드 [4] 주머니가 얇아진 소비자들은 가성비를 넘어‘초가성비'를 추구하고, SNS의 영향으로 새롭고 독특한 것을 추구하면서 외식업계 트렌드가 눈깜짝할 새 바뀌고 있다.	좋아요 수0	04.13	216
태국내 원조 한류라면, 농심 辛라면 [1] 태국 라면시장에 불어든 한류 바람으로 한국 라면이 큰 인기를 얻고 있다. 한국 라면이 인기있는 이유와 태국 라면은 어떤지 알아보자.	좋아요 수1	03.28	359