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간편하고 친절한 요리법에 따라서 직접해보는 다양한 요리법 모음!

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양파 미소 사리곰탕면

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사리곰탕면을 활용해 돈코츠라멘을 간단한 버전으로 만들어 보았습니다. 양파를 타지 않게 오래 볶는 것이 가장 중요합니다.

돼지고기 수육, 삶은 달걀을 올리시면 돈코츠라멘과 더 유사하게 즐길 수 있습니다.

재료

사리곰탕면 1개, 미소(된장)33g, 양파 1개, 청양고추 1개, 쪽파 5줄기, 버터 20g

요리법

  •  양파는 씻어 결대로 얇게 자른다.

    01 양파는 씻어 결대로 얇게 자른다.

    청양고추와 쪽파는씻어 송송 썬다.

    02 청양고추와 쪽파는씻어 송송 썬다.

  •  팬에 버터를 두르고 약한 불에서 양파가 갈색이 나도록 볶는다.

    03 팬에 버터를 두르고 약한 불에서 양파가 갈색이 나도록 볶는다.

    미소를 넣고 3분간 잘 섞이게 볶는다.

    04 미소를 넣고 3분간 잘 섞이게 볶는다.

  • 물 500ml를 넣고 1분간 끓인다.

    05 물 500ml를 넣고 1분간 끓인다.

     면과 분말스프, 청양고추를 넣고 4분간 끓인다.

    06 면과 분말스프, 청양고추를 넣고 4분간 끓인다.

  •  그릇에 담고 쪽파를 올려 담는다.

    07 그릇에 담고 쪽파를 올려 담는다.

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