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간편하고 친절한 요리법에 따라서 직접해보는 다양한 요리법 모음!

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달래 모시조개 우육탕면

좋아요 수 댓글 수41 조리시간5분

봄의 대표적인 식재료인 달래와 모시조개를 이용해 개운하고 시원한 봄향기를 느껴보세요.

달래 머리부분에 돌이 있을 수 있으니 흐르는 물에 잘 흔들어 가면서 씻어주세요.

관련제품(1)

재료

우육탕면 1개, 모시조개 200g(약 6개), 달래 24g, 물 550g

요리법

  1. 달래는 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 15cm 길이로 잘라 준비 한다.

    01달래는 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 15cm 길이로 잘라 준비 한다.
  2. 모시조개는 소금에 문질어 씻은 후 하룻동안 해감하여 준비 한다.

    02모시조개는 소금에 문질어 씻은 후 하룻동안 해감하여 준비 한다.
  3. 분량의 물이 끓으면 모시조개, 면, 분말스프와 후레이크를 넣어 4분간 끓인다.

    03분량의 물이 끓으면 모시조개, 면, 분말스프와 후레이크를 넣어 4분간 끓인다.
  4. 달래를 넣고 1분간 더 끓여 그릇에 담아낸다.

    04달래를 넣고 1분간 더 끓여 그릇에 담아낸다.

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